Kulinarische Experimente und Ausnahmezustand in der Küche

Im Blub-Blub-Club treffen sich Hobbyköche und Genießer, um gemeinsam über Rezepte, Speisen, Küchendesigns, Geschirr, übers Kochen und die schonendsten Garmethoden und vieles mehr zu plaudern. Denn nicht nur die Liebe geht durch den Magen!

Zudem macht nicht nur der Spinat „blubb“, sondern auch kochendes Wasser, zubereitete Soßen, Steaks und Schnitzel, Kartoffeln und Quark etc. können Laute von sich geben, die das Brutzeln, Schnippeln, Schneiden, Schmecken, Riechen, Essen und Trinken zu einem ultimativen Küchenerlebnis machen, aber nur dann, wenn die Küche einladend aussieht! Denn was bringen Garnelen, Sushi, Krabben und andere exotische Speisen, wenn man sich in der rustikalen Umgebung eher wie auf dem Bauernhof vorkommt? Das Gesamtbild muss stimmen, sodass man die Küche modern und stilvoll einrichten sollte.

Für welche Einrichtung man sich entscheidet, hängt jedoch in erster Linie davon ab, welche Kochrezepte einen hohen Stellenwert einnehmen. Kocht man viel gut bürgerlich, interessiert sich fürs Backen und Kochen mit Kindern, achtet auf Gemütlichkeit und deftige Speisen, ist der Bauernlook durchaus okay, wenn man sich dabei für originelle Exemplare, wie rot- oder blauweiß karierte Plissees entscheidet, Geschirr mit dem Aufdruck einer Kuh verwendet oder der Wasserkocher mit einer Dirndl-Schürze heißes Wasser schenkt. Trauen Sie sich dagegen öfter an exotische Speisen heran, lieben edle Weine und hochwertige, gesunde Produkte, sollte auch die Küche so aussehen. Überzeugen können Sie dann z.B. mit nur einer edlen dunklen Farbe, wie Violett oder Braun, die sich durch alle Gegenstände zieht.

Ist es Ihnen wichtig, immer mal wieder etwas anderes zu kochen, empfehlen sich frisch gestaltete Küchen, z.B. in hellem Grün, sonnigem Gelb, fröhlichem Orange oder kräftigen Rot. Sie können auch nur farbige Akzente setzen und die Aufmerksamkeit damit auf die Speisen legen. Alles ist möglich in Ihrer Küche, in der mehr als nur gekocht wird und worüber Sie andere Kochbegeisterte im Blub-Blub-Club informieren.

 

Kulinarische Abrundung des Wellnessurlaubs

Gesundes Essen ist vor allem dann wichtig, wenn man seinen Körper wieder in Form bringen möchte. Deshalb spielt bei einem Wellnessurlaub nicht nur das Wellness- und Fitnessangebot eine wichtige Rolle, sondern auch die Verpflegung. Darauf sollte man ruhig Wert legen, denn sonst kommt man zwar erholt und verschönt, aber auch mit ein paar Kilos mehr auf der Wage wieder nach Hause. Weiterlesen

Wissenswertes über Tafelsilber

Als Tafelsilber wird die gesamte Palette von Artikeln aus dem Edelmetall Silber bezeichnet, welche sich sowohl auf dem Tisch befinden als auch für ein festliches Mahl gewünscht werden.
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Schonend kochen mit Dampfgaren

Dampfgaren ist eine Methode, Gerichte äußerst schonend zuzubereiten. Mithilfe eines Dampfgarers oder Schnellkochtopfs werden die Zutaten dem Wasserdampf ausgesetzt. Dazu kocht im unteren Teil des Kochtopfes das Wasser. Darüber befinden sich in einem dampfdurchlässigen Gefäß die Zutaten. Der Wasserdampf umschließt sie, was bewirkt, dass die Zutaten nicht anbrennen, austrocknen oder verwässern. Weiterlesen

Manchmal muss es sein

Zu einem besonderen Anlass mit einem auserlesenen Menü sollte man auch den passenden Wein genießen. Nicht etwas Alltägliches, nein, im Weinversand ist genau der Wein erhältlich, der zu dem Menü passt.
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Kochrezepte und Babyfotos – alles kann man drucken

Wer gerne kocht und backt, holt sich seine Rezepte in der heutigen Zeit meist nicht mehr nur aus klassischen Kochbüchern, sondern auch oder sogar vor allem aus dem Internet, wo es zahlreiche Koch- und Backforen gibt, in denen Hobbyköche ihre besten Rezepte vorstellen. Weiterlesen